Frantoio Casali

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Rigatoni alla salsiccia PDF Print E-mail
  Ingredienti per 4 persone
1. Salsiccia 600g
 
2. Rigatoni 300g
 
3. Olio extravergine 40g
 
4. Rosmarino 1 rametto
 
5. Sale e pepe q.b.
 
 
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Preparazione

 
 
1
Tagliate la salsiccia a pezzetti di circa 2 cm. Scaldate il piatto grigliante alla max intensità per 4 m, poi cospargete di rosmarino e cuocete i pezzetti di salsiccia per 4 m alla max intensità.
2
Conditela con un filo di olio, lessate i rigatoni, scolateli al dente lasciando dell'acqua. Condite con la salsiccia.
3
Rimescolate, aggiustate di sale e pepe, dell'olio e servite.
 

 
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