Frantoio Casali

Südlich der Toskana und Nördlich von Rom liegt ein Landstrich dessen Zauber einem Dornrößchenschloss gleicht.Ein wenig versteckt und unschuldig wirkt sie,die sanfte Hügellandschaft der Sabina.Wer in den Sabiner Bergen Urlaub macht wird sicherlich einen Ausflug in die ewige Stadt machen doch es lohnt sich ebenso die Region genauer zu erkunden.In der idyllischen Landschaft liegen verwunschene Dörfer und lebendige Städte die nur darauf warten entdeckt zu werden. Die Sabina ist ebenso ein mythologischer Ort: In der Antike sollen den Sabinerinnen ihre außergewöhnliche Schönheit zum Verhängniss geworden sein.Als sie die Männer des aufstrebenden Roms abwiesen wurden sie kurzerhand entführt und zwangsverheiratet.Dies ist in der Geschichte als Raub der Sabinerinnen bekannt.

In dieser wunderschönen Landschaft liegt-in der Nähe von San Polo di Tarano- mitten im Grünen-Frantoio Casali Agricoltura.

Sabina ist einer der ersten Regionen die mit dem DOC (Denominazione di origine controllata) eine Qualitätsbezeichnung für Produkte aus bestimmten Anbaugebieten ausgezeichnet wurde.Das Native Olivenöl aus der Sabina Gegend muß entsprechend den Regeln in einer bestimmten geografischen Lage hergestellt,weiterverarbeitet und veredelt werden und trägt das Gütezeichen DOP (Denominazione di origine Protteta = geschützte Herkunftsbezeichnung) 



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Außerdem steht in Canneto Sabino ebenfalls mitten im Herzen Der Sabina Bergen der älteste Olivenbaum Europas..... viellicht sogar der ganzen Welt???!