Frantoio Casali

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Pate di olive PDF Drucken E-Mail
Ingredienti per 4 persone
1. Olive verdi denocciolate 200 g
 
2. Olive nere denocciolate 200 g
 
3. Burro 100 g
 
4. Sale q.b.
 
 
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Preparazione

 
 
1
Fate sciogliere a fuoco lento il burro in un pentolino, avendo cura che non frigga.
2
Lasciate intiepidire, poi frullatelo assieme alle olive ed a una presa di sale.
3
Mettete il patè in una ciotolina e servitelo con dei crostini e dei grissini.
 

 
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