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Spaghetti aglio e olio


Spaghetti aglio e olio
Descrizione Per: 4 persone
categoria: primi
costo: minimo
difficoltà: facile
tempo di preparazione: 15'
 
Ingredienti Spaghetti  400 gr
Aglio  2 spicchi
Olio extravergine di oliva  1/2 bicchiere
Peperoncino  q.b.


Preparazione Mentre cuoce la pasta, tritate l'aglio e fatelo colorire con il peperoncino in una padella grande con l'olio.

Scolate la pasta al dente e ripassarla nella padella con il condimento, aggiungendo un paio di cucchiai dell'acqua di cottura per renderla cremosa.

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